Курс 1. Здоровое питание. С чего начать?

Урок 1 – Здоровое питание: основные понятия

Питание — важная часть нашей жизни. Именно питание обеспечивает потребности организма в энергии и питательных веществах, поэтому является фундаментом здоровья. От его стабильности зависит работа всех органов и правильное функционирование иммунной системы. Неправильное питание может нанести существенный вред здоровью. В результате у человека ухудшается физическое состояние, снижается работоспособность. Он быстро утомляется и не может сопротивляться воздействию вредных факторов окружающей среды. У многих наблюдается преждевременное старение организма, сокращается продолжительность жизни.

Описание Урока:


Чтобы сформировать свой рацион питания, необходимо сначала ознакомиться с базовыми понятиями. 


Вся наша пища состоит из макронутриентов и микронутриентов. Эти маленькие «кирпичики» питают каждую клетку организма и дают ей энергию. К макронутриентам относятся белки, жиры, углеводы и клетчатка. Микронутриенты — это витамины и минералы. Главный принцип здорового питания — соблюдать баланс веществ и энергии. 

iStock-502259884.jpg

Нет универсального рецепта построения этого баланса. Каждый организм индивидуален. Нужно учесть следующие факторы: пол, возраст, особенности генетики. Они позволят сформировать рацион, который будет подходить именно вам.


Приведем пример с калорийностью. Чтобы быть здоровыми и активными, работоспособным людям нужно разное количество энергии. 



Возраст

Мужчины

Женщины

18–30

(15,3 х вес в кг) + 679

(14,7 х вес в кг) + 496

30–60

(11,6 х вес в кг) + 879

(8,7 х вес в кг) + 829

Старше 60

(13,5 х вес в кг) + 487

(10,5 х вес в кг) + 596


Чтобы начать свой путь к правильному питанию, предлагаем ознакомиться с вводным занятием. 

Основные темы: 

  • основные пищевые вещества 

  • калорийность продуктов

  • ИМТ

  • белки, жиры и углеводы

Комментарии

Написать

Сайт находится в стадии заполнения и тестирования. В случае нахождения ошибок и багов просьба написать pitaniezp@yandex.ru

top